Vital-Körner-Hering

mit Frisee, Rote Bete-Meerrettich-Aufstrich, Tomate und Kresse

10 Einfach 10 Personen
PDF Download

Zutaten für 10 Personen

  • 600g „PUR‘‘ Herings Filets Classic
  • 10 Vollkornbrötchen
  • 400g Rote Bete-Meerrettich- Aufstrich
  • 200g Frisee-Salat
  • 50 Schreiben Tomate
  • 20g Kresse / Sprossen

Schritt 1

Brötchen aufschneiden und mit Rote Bete-Merrettich-Aufstrich bestreichen.

Schritt 2

Unterhälfte mit Frisee-Salat belegen.

Schritt 3

„PUR“ Herings Filet halbieren und auf den Salat geben.

Schritt 4

Mit fünf Tomaten-Scheiben und etwas Kresse und/oder Sprossen dekorieren.

Schritt 5

Brötchen mit der oberen Hälfte schließen.