Italo-Ciabatta-Hering
mit Lollo Rosso, Tomaten, Kresse und Burgersauce
10
Einfach
10
Personen
Zutaten für 10 Personen
- 600g „PUR“ Herings Filets Cassis Rote Bete
- 10 Ciabatta Brötchen
- 300g Burgersauce
- 200g Lollo Rosso
- 50 Scheiben Tomate
- 20g Kresse
Schritt 1
Ciabatta Brötchen aufschneiden und mit Burgersauce bestreichen.
Schritt 2
Unterhälfte mit Salat belegen.
Schritt 3
„PUR“ Herings Filet klein schneiden und auf Salat legen.
Schritt 4
Mit Tomatenscheiben und Kresse belegen.
Schritt 5
Ciabatta Brötchen mit der oberen Hälfte schließen.